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kikiの冷蔵庫

大好きな日本酒のことや、のりじ様のことをblogにしています♪

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新潟県長岡市 住乃井酒造 生原酒山廃純米大吟醸

本日のお酒は、先日の山梨出張のおりに、イベントで買ってきた

CIMG4177_convert_20091018121456.jpg
新潟県長岡市 住乃井酒造 蔵出し直送 生原酒 山廃 純米大吟醸です

こちらの酒蔵、全量山廃仕込みという珍しい蔵元さんです

お酒の味はというと…
う~~~ん  美味です
コクがありながらも、スッキリとした味わいで、
とっても香りがよく、爽やかな飲み口のお酒で、
まさに、kiki好みです

さすが、酒どころ新潟県です

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*Comment

No title 

こんばんは~。
初めまして。

変わった瓶(ラベル)ですね~、しかも全量山廃!?

恐らく純大吟の山廃は久保田の碧寿しかいた頂いたことが無いと思います。
山廃はコクのある旨味もあり、シッカリとした酸味もあり食に合いますよね~。
久々に山廃を呑みたくなってしまいました。

拍手!
  • posted by 知志 
  • URL 
  • 2009.10/24 00:12分 
  • [Edit]

知志さま 

知志さま、はじめまして。
コメントありがとうございます。
こちらのラベルはイベント用のものだと聞いたような聞かないような・・・v-393
酔っぱらいだったので、よく覚えていませんv-13
味はとても美味しかったですよ~v-411
  • posted by kiki 
  • URL 
  • 2009.10/27 21:24分 
  • [Edit]

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kiki864

Author:kiki864
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